και πατάτα πάικο
αποκρεύω του Φιλίππου
και δεν είμαι “σά-ι-κο”!
.
Πανσέτες του άρχοντα με πατάτες πάικο
Πρόταση από τη σεφ Τασούλα Σταματοπούλου
Υλικά (για 4-5 άτομα):
• 1 ½ – 2 κιλά χοιρινές πανσέτες*
• 2 κ/σ μείγμα μπαχαρικών του “Άρχοντα”*
• 2 κιλά πατάτες
• 2 κ/σ μείγμα μπαχαρικών “Πάικο”*
• ηλιέλαιο
Στρώνουμε σε δύο ταψιά αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε στο ένα ταψί τις πανσέτες και στο άλλο τις κυδωνάτες χοντροκομμένες πατάτες.
Facebook: www.facebook.com/anastamatop
Email: [email protected]
Youtube: www.youtube.com/channel/UCjTxONtG-03IvL5gCSxcCnQ
Instagram: a.stamatopoulou