Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Έλεγχοι στους χώρους μαζικής εστίασης της Αργολίδας ενόψει της θερινής περιόδου

 

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Αργολίδας ανακοινώνεται ότι:

 

Κατά την διάρκεια της θερινής περιόδου και ιδιαίτερα στις τουριστικές περιοχές της Περιφερειακής Ενότητας Αργολίδας, θα διεξαχθούν δειγματοληπτικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (π.χ. εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία κλπ.) που αφορούν, πλέον των απαιτήσεων της ισχύουσας νομοθεσίας για την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων, σε δύο ζητήματα που σχετίζονται με πρακτικές παραπλάνησης των καταναλωτών και εφαρμογής της νομοθεσίας:

 

Α. Την διάθεση λευκών τυριών άλμης ως φέτα

Β. Την προσφορά ελαιολάδου για επιτραπέζια χρήση

 

 

Υπενθυμίζουμε ότι σύμφωνα με την πρόσφατη Υπ. Απόφαση 91354/30-8-2017 (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), παρ. 4 του άρθρου 42, «από 1-1-2018 το κάθε είδους έλαιο που προορίζεται στον τελικό καταναλωτή για επιτραπέζια χρήση, κατόπιν του σταδίου της παρασκευής του γεύματος στην κουζίνα των καταστημάτων του άρθρου 69, πρέπει να διατίθεται αποκλειστικά και μόνο μέσω σφραγισμένων μη επαναγεμιζόμενων συσκευασιών ή συσκευασιών μιας χρήσης, που θα διατίθενται από το κατάστημα και θα φέρουν τις απαιτούμενες επισημάνσεις σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και Ενωσιακή νομοθεσία».

 

 

Η διαπίστωση μη συμμορφώσεων θα αντιμετωπίζεται σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α 32) και θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες διοικητικές ή/και ποινικές κυρώσεις.

 

 

Rate this post
       
ΧΩΡΙΣ ΣΧΟΛΙΑ

ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.