Κοινωνία

21 ποικιλίες τυριών δημιούργησαν οι σπουδαστές του Δ.ΙΕΚ (ΣΕΚ) Επιδαύρου

 

Το τμήμα τυροκομίας γαλακτοκομίας του Δ.ΙΕΚ Επιδαύρου χτίζει  τον γαστριμαργικό του μύθο. Μέσα σε δύο χρόνια (ως ΣΕΚ) δημιούργησε έναν άτλαντα γεύσεων:

 

Φέτα, κεφαλοτύρι, κασέρι, γραβιέρα με αγελαδινό γάλα και ποικιλία πιπεριών, γραβιέρα με πρόβειο, χαλούμι, κατίκι Δομοκού, κρασοτύρι, λαδοτύρι, χλωροτύρι, φορμαέλα, τύπου γκούντα, μανούρι, ανθότυρο, κεφαλογραβιέρα, μυζήθρα, καλαθάκι Λήμνου, ισπανικό μαντσέγκο, γαλοτύρι, ξινοτύρι, ελβετικό έμενταλ.

 

Στα εργαστήριά της Σχολής τυροκομούν ανελλιπώς κάθε εβδομάδα. Με καινοτόμες και παραδοσιακές συνταγές στοχεύουν σε μοναδικές κι ιδιαίτερες γεύσεις.

 

ΔΙΕΚ Επιδαύρου, τηλέφωνο επικοινωνίας: 2753061330

Share
Από τα
argolika.gr

Πρόσφατα

Δρέπανο Αργολίδας: Θλίψη στην κηδεία του Δημητρίου Καλλιάνου, πατέρα του βουλευτή

  Σε κλίμα οδύνης τελέστηκε στο Δρέπανο Αργολίδας το απόγευμα του Σαββάτου 27/4 η κηδεία…

21 λεπτά πριν

Τα κάλαντα του Λαζάρου από παιδιά στο Δημαρχείο Ναυπλίου (βίντεο)

Το Σάββατο του Λαζάρου αναβιώνει στο Ναύπλιο ένα όμορφο έθιμο, προάγγελος του αναστάσιμου μηνύματος. Κορίτσια…

3 ώρες πριν

Ιδέες για πασχαλινά δώρα με καλό σκοπό (από τη Δώρα Ν. Αντωνοπούλου)

Ιδέες για πασχαλινά δώρα με καλό σκοπό Γράφει η Δώρα Ν. Αντωνοπούλου Η εβδομάδα που μας…

4 ώρες πριν

Ο Κεχαγιάμπεης, ο άνθρωπος που κατέστρεψε το Άργος (γράφει ο Τόλης Κοΐνης)

Ο Κεχαγιάμπεης, ο άνθρωπος που κατέστρεψε το Άργος Η ΑΝΟΔΟΣ ΚΑΙ Η ΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΚΕΧΑΓΙΑΜΠΕΗ…

5 ώρες πριν

Ενοικιάζεται ρετιρέ στο κέντρο του Άργους

Ενοικιάζεται ρετιρέ 60 τ.μ., διαμπερές, 4ου ορόφου, στο κέντρο του Άργους. Τιμή: 350 ευρώ. Τηλέφωνο…

5 ώρες πριν

Τρεις υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΠΑΣΟΚ μίλησαν στο Άργος

Τρεις υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΠΑΣΟΚ στο Άργος Η Νομαρχιακή Επιτροπή του ΠΑΣΟΚ Αργολίδας διοργανώνει την Παρασκευή 26 Απριλίου και…

9 ώρες πριν